PRESENTAZIONE La torta salata è un piatto unico, perfetto sia come antipasto sia per un buffet. Il ripieno che amo di più è con zucchine, speck e scamorza ma ci sono veramente tantissime altre combinazioni che rendono le torte salate un capolavolo. INGREDIENTI PER la...
PRESENTAZIONE Ecco una torta davvero deliziosa per festeggiare insieme l’8 marzo. Il croccante della frolla lo distingue dal classico dolce realizzato con il pan di spagna. Mantiene comunque lo stile del dolce che richiama il fiore della mimosa, con i cubetti di...
PRESENTAZIONE Il filetto di salmone gratinato al forno senza glutine è un secondo piatto veramente molto gustoso e soprattutto veloce da preparare. Generalmente prediligo il pesce fresco ma si riesce a realizzare anche con i filetti surgelati. Questa versione di...
PRESENTAZIONE La sbriciolata di ricotta e cioccolato è una torta buonissima e molto veloce da preparare. Il cuore morbido di ricotta e cioccolato riesce a conquistare tutti, ma in alternativa si possono sostituire le gocce di cioccolato con delle fragole o dei frutti...
PRESENTAZIONE Questa torta ai frutti di bosco è veramente molto morbida grazie al mascarpone, che sostituisce l’olio o il burro. Si può preparare sia con i frutti di bosco freschi, ma anche con quelli surgelati. In entrambi i casi la bontà è garantita....
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