Torta al cocco senza glutine e senza lattosio

Torta al cocco senza glutine e senza lattosio

PRESENTAZIONE La torta al cocco senza glutine e senza lattosio è ideale per la colazione o una merenda. Per renderla ancora più gustosa a me piace tagliarla e farcirla con della cioccolata o della crema al pistacchio. Il profumo della farina di cocco ti accompagna...
Crepes dolci senza glutine

Crepes dolci senza glutine

PRESENTAZIONE Le crepes dolci sono una vera delizia. I miei bambini ne vanno matti e spesso le preparo per merenda. Il loro profumino conquista tutti e per quante ne faccia non bastano mai 😉 INGREDIENTI PER 6 crepes dolci SENZA GLUTINE 100 g di farina senza glutine 30...
Pesce persico gratinato al forno

Pesce persico gratinato al forno

PRESENTAZIONE Il pesce persico gratinato al forno è un secondo piatto veramente molto gustoso, leggero e soprattutto veloce da preparare. Generalmente prediligo il pesce fresco ma si riesce a realizzare anche con i filetti surgelati. Questa versione di pesce persico è...
Paella mista

Paella mista

PRESENTAZIONE La paella è un piatto tipico della cucina spagnola che è riuscito a conquistare i palati di tutto il mondo. Si possono realizzare numerose versioni solo con la carne, solo con il pesce o solo con le verdure. Quella che preferisco in assoluto è la paella...
Torta pere e cioccolata senza glutine

Torta pere e cioccolata senza glutine

PRESENTAZIONE La torta pere e cioccolato è un dolce sensazionale perchè grazie alle pere riesce a rimanere bello morbido mentre il cioccolato fondente gli dona un carattere deciso. Questo dolce è molto amato dai bambini, ma è perfetto anche per una merenda tra amiche...